Cuchillo Profesional de Cocina de 15 cm con Punta Aguda
Cuchillo Profesional de Cocina de 15 cm con Punta Aguda
Cuchillo profesional de 15 cm con punta aguda diseñado para chefs y profesionales del sector HORECA que buscan máxima precisión en cortes detallados. Su hoja de acero inoxidable de alta calidad asegura durabilidad y resistencia a la corrosión, manteniendo un filo prolongado que permite realizar cortes suaves y sin esfuerzo en alimentos de tamaño pequeño y textura delicada, como frutas, verduras y carnes deshuesadas.
Con una longitud manejable y un mango ergonómico, este cuchillo ofrece un control excepcional, ideal para tareas prolongadas en la cocina profesional. La punta aguda facilita cortes precisos en trabajos delicados, mientras que su diseño liviano reduce la fatiga y mejora la maniobrabilidad en tareas repetitivas, aumentando la eficiencia en el trabajo.
Uso recomendado
Uso recomendado
- Cortar, filetear y deshuesar alimentos con precisión. Ideal para chefs profesionales y cocineros exigentes.
Peso
Peso
150 gramos (aproximado).
Características
Características
Acero MOVA (Molibdeno Vanadio), con punta aguda para cortes precisos y resistencia al desgaste.
15 cm
Polioximetileno (POM) de alta calidad con triple remache, diseñado para mayor durabilidad y un agarre ergonómico.
- Lavar a mano con agua tibia y detergente suave. Secar inmediatamente para evitar corrosión. No apto para lavavajillas.
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