NOGARIA · Equipamiento de cocina
Cuchillo deshuesador NOGARIA 15 cm | Mango blanco
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Ver condiciones de devoluciónCuchillo deshuesador NOGARIA de 15 cm para separar carne del hueso. La longitud de hoja y la forma del mango permiten identificar esta referencia antes de compararla con el resto del equipo.
Características
- Longitud de la hoja: 15 cm.
- Hoja de acero inoxidable molibdeno-vanadio (MoVa).
- Mango blanco.
Deshuesador o carnicero
Elige por operación: trabajar alrededor del hueso y porcionar una pieza son necesidades diferentes. No deduzcas la flexibilidad de la hoja únicamente por la fotografía; consulta si necesitas confirmar esa característica.
Consulta qué herramienta corresponde a cada tarea.
Cuidados
Lava a mano con agua tibia y jabón neutro, seca tras el lavado y guarda la hoja protegida. No apto para lavavajillas.
¿Revisas el equipo de varios puestos? Consulta equipamiento con NOGARIA Profesionales.
Especificaciones
- Longitud de hoja
- 15 cm
- Uso
- Separación de carne del hueso.
- Material de la hoja
- Acero MOVA (molibdeno-vanadio)
- Mango
- Mango blanco
Envío y devoluciones
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Pedidos para profesionales
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